January 19, 2005

生えび

05-01-19_18-16.jpg今日は、さざえさんちに行き、パソコン講習会。

私は講師補助ってことでした。Iさんが生えび持ってきてくれて、家に帰って調理しました。

生きてるんで・・・数時間冷蔵庫にいれて弱らせ・・・水につけて息の根がとまったかと思ったのに。塩かけたらはねるはねる。生き返った!

そして・・・グリルの中ではねるはねる。往生際わるいのが4匹はねて水受けの中に落ちて溺死。

格闘しながらやっと焼き上げておいしくいただけましたわ。

 



m-11_04726 at 19:56│Comments(0)TrackBack(0)

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